河南省畜牧业发展走向新天地
fontface="CourierNew"fontcolor="#000000"去年,我省畜牧业通过优化内部结构,扩大规模饲养,提高科技含量等,使发展速度明显加快。2000年,我省肉类总产量首次突破500万吨大关,达到517万吨,比1999年增长6.6%;禽蛋产量270万吨,比1999年增长7.2%;奶类产量20.21万吨,其中牛奶产量达到16.97万吨,分别比1999年增长26.9%和55.7%。畜牧业结构进一步得到优化。在畜种内部,猪、牛、羊、禽稳步发展的同时,兔、鹅及特种饲养快速升温,奶业发展尤其迅速,成为畜牧业新的增长点;在畜产品方面,三元杂交瘦肉型猪、优质肉牛、肉羊、地方良种鸡等“原”字号产品适销对路,价高利好。固始鸡、正阳三黄鸡等品种鸡的价格比普通肉鸡高出50%以上;畜产品加工业有了进一步发展,适合各层次消费需求的产品不断出现。淇县的快餐分割肉、微波鸡、低温火腿、烤薰香鸡、油炸鸡块等,畅销北京、上海、天津、西安、乌鲁木齐等30多个大中城市。科技投入上做文章,增强了我省畜牧业的市场竞争力。去年全省瘦肉型良种猪占猪群比重达到85%以上,比全国高30个百分点;肉牛冻精配种技术、秸秆青贮、氨化等实用技术在示范县区大范围推广;引进优良品种波尔山羊对本地山羊和小尾寒羊进行改良等技术,我省均处于全国领先地位。生猪外销渠道畅通。不少规模饲养单位或企业,在大中城市及沿海发达地区设立销售窗口,依靠优良的品质和良好的信誉,实现了与销地企业直接见面,签订长年供货合同,形成了稳定的消费市场。2000年全省生猪存栏3787.69万头,其中能繁母猪365万头,分别比1999年增长6.5%和12.2%,能繁母猪占猪群的比重高达9.6%,表明我省生猪生产后劲充足,下一阶段生产形势仍将看好。2000年我省养羊业走出连续多年的徘徊局面,在畜牧业生产中一枝独秀。许多农民自发要求畜牧部门养羊协会定期举办养羊知识培训班,传授养羊技术,迫切希望掌握科学饲养和规模饲养技术,生产热情很高。2000年全省羊出栏2903.83万只,比1999年增长8.9%。畜牧业的健康稳定发展为增加农民收入起到了至关重要的作用。2000年全省农民人均纯收入比1999年增加37.46元,其中畜牧业收入增加量占总增加量的69.9%。<<<<
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