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科普百问维生素C非常重要但没有预防感冒功效盘楼

发布时间:2019-11-22 15:55:27 阅读: 来源:表带厂家

科普百问:维生素C非常重要 但没有预防感冒功效

wenzhang在日常生活中只要周围有人感冒了,就一定会有人温馨地提醒一句:记得吃点Vc泡腾片或者多吃点维生素C的水果。那么维生素C真对预防以及治疗感冒有效吗?近日,南京中医药大学的童谣对读者关心的话题进行了科普回复(见下):

维生素C是人体必需的营养素,要保证每日足够的摄取量,但维生素C并没有预防感冒的功效。

维生素C能预防感冒的说法主要源自于上世纪70年代,诺贝尔奖获得者、化学家莱纳斯鲍林曾经写了一本名为《维生素C和一般性感冒》的书籍,使得维生素C能预防感冒的观念深入人心。

莱纳斯鲍林认为,如果缺乏维生素C,就有可能出现牙龈出血、抵抗力下降的症状。维生素C能促进免疫蛋白合成,提高机体功能酶的活性,增加淋巴细胞数量及提高中性白细胞的吞噬活力。于是很多人都建议在感冒多发季节或者出现了感冒的症状后,患者要赶快大剂量服用维生素C。

但必须指出的是,这些都是体外研究或者在人体缺乏维生素C的前提下得出的结论。对绝大多数维生素C并不缺乏的健康人来说,维生素C能预防感冒暂时还没有科学依据。

最近的一项研究证实,维生素C在防治感冒方面的作用不大。那些每天服用2克维生素C的人,同每天只服用安慰剂的人相比,发生感冒的几率是一样的。

其次, 冬天是感冒的多发季节 的说法不准确。

感冒,分为普通感冒和流行性感冒,致病的原因不同,发病的规律也就不同。由流感病毒引起的是流行性感冒;由鼻病毒、艾柯病毒、柯萨奇病毒等其他病原体引起的则称为普通感冒。普通感冒没有所谓的季节规律,一年四季都会发生,在春秋季气候变化大,可能更容易发生。而流感本身是秋冬季节好发,还存在流行甚至暴发流行的情况。普通感冒通常不用吃药也能好;但流感的情况就严重多了,医治不及时有可能致死。

此外,也有一些疾病,例如过敏性鼻炎、肺炎,在发病初期的症状和普通感冒很相似,要仔细鉴别。关于 维生素C预防感冒 的说法,这里的感冒其实是指普通感冒。尽管主要的倡导者莱纳斯鲍林有着很高的威望,但科学不是个人崇拜,大量的科学研究都证实大剂量的维生素C并不能降低普通感冒的发病率。

虽然维生素C的作用之一是增强机体抵抗力,这在任何疾病的预防和治疗中都是很重要的,但我们不能依此推出维生素C包治百病的结论。在很多情况下,维生素C作为人体必需的营养素,对它的摄入只是辅助性的治疗。

此外,大剂量服用维生素C是不可取的。人体的细胞和组织长期泡在高浓度的维生素C里,会适应这种环境。一旦突然停药,体内维生素C的浓度就会降低,反而导致人出现维生素C缺乏的症状。如果人长期服用大量的维生素C,还会增加肾脏的排泄负担,甚至可能会使人患上肾结石。

至于预防感冒,分两种情况:一是预防普通感冒,一般认为多喝水、注意保暖、适当锻炼身体等非药物手段,能够减少患感冒的几率。二是预防流行性感冒,注射流感疫苗是一个不错的选择,此外,流感流行时,尽量不要去人多拥挤的地方,以减少感染的几率。

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来源:东方早报 | 责任编辑:郭思嘉

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