【新闻】工厂化种菜种收不着地马唐

发布时间：2020-10-19 07:03:50 阅读：次来源：表带厂家

偌大的“厂房”，往返穿梭的叉车；管槽架起的 “空中菜园”，不见农夫、锄头和泥土……没错，这就是现代工厂化的农业。目前，工厂化农业在广东省惠州市渐成规模，种植领域包括菌类、蔬菜以及瓜果。

工厂化种金针菇日产65吨

走进坐落于广东省惠州市东江高新科技开发区的广东雪榕生物科技有限公司，轰隆的机械声传来。随后，映入笔者眼帘的是一条正在运转的全自动“挖瓶”“装瓶”流水线，一辆辆叉车往来穿梭，装满瓶子的塑料筐被整整齐齐地码放着，码垛高低错落，大小不一。

这样一家全国最大的食用菌生产企业之一，每天有近65吨金针菇从工厂生产出来。全自动完成装瓶、接种、挠菌、包装等工序，在封闭式菇房利用制冷、加湿、通风等设备……每一根金针菇，从培育、生长，到采收、加工，再到冷链运输，全部采用工厂流水线作业，让金针菇在洁净、营养、健康的环境中生长。

目前，该公司占地30亩，有员工300人。如果按传统方式种植，该公司则需种植土地面积达上千亩，用工是目前的近10倍。

播种到采收均在流水线上完成

蔬菜不是种在地里，而是种在泡沫里，长在管道中。千万不要小瞧这种蔬菜，其价格可是普通田地里蔬菜的2倍。

日前，笔者驱车来到惠州市博罗县麻陂镇惠州市发明农业科技开发有限公司。只见偌大的温室大棚里，一排排由十多条半开管槽组成的“育床”，离地约1米，在大棚内架起一片“空中菜园”。绿油油的大棚里，不见农夫手拿锄头。只有少数的工人在播种、育苗、采收等流水线上精心照料每一棵蔬菜。

“这些是水培蔬菜，蔬菜下面只有水和营养液。”该公司董事长郭发明说，水培蔬菜最大的优势是防虫和安全。持续流动的水会把虫卵冲走，所以在大棚种植的蔬菜很干净，叶片亮丽鲜嫩。不仅如此，与传统种植相比，可节省土地和人力，产量更高。“田地蔬菜种100棵至少需要三分地，而水培的话则不到一分地。”此外，田地蔬菜每亩每年产6吨，水培蔬菜则产24吨以上。

工人们将采摘的蔬菜在流水线上进行包装、运输，与工厂产品做好包装后上市如出一辙。

水培蔬菜口感好外形佳价格高

笔者在惠州市农业示范区九龙示范基地内，还看到另外一种无土栽培的彩椒，此彩椒主要用于供港。笔者看到，大棚中，每一棵彩椒均种在一个方形泡沫盒中，而盒子里装的并非土，而是木屑、河沙以及营养液配成的“土壤”，能让彩椒生长环境更好、产量更高。

离开土地养分，仅靠营养液生长，菜品的口感会不会变差？康泉农业科技（惠州）有限公司总经理黄国顺告诉笔者，无土栽培所用的营养液具备土地提供的营养元素，且是液体养分，更易于叶菜吸收。因此叶菜口感更为薄嫩、绵甜，且没有虫口，外形更好。

产品优质，价格自然走高。“一般生菜超市卖3元多/斤，我们的要卖到6-7元/斤。”黄国顺说，水培蔬菜产量大品质好，而且生长周期只有60天，是普通田地生菜的一半。“我们不受天气影响，打破了传统农业靠天吃饭的规律，四季皆能产出，产品持续销往深圳等地的超市和酒店。”更多最新三农资讯，请关注中国最大的农药信息网--中国农药第一网。